手部类风湿性关节炎患者如何解决吃饭的问题？

　　手部类风湿性关节炎患者如何解决吃饭的问题？听成都西部痛风风湿医院王艳老师详细解答：

　　如何快乐的享受美味的饮食?

　　如果手指或者手腕关节出现障碍时，用餐就会变得困难。如此一来，食欲就会逐渐减退。

　　目前市面上有各种方便用餐的自助装备，可以使用这些器具尝试着改善饮食。

　　首先，当使用筷子出现困难时，使用经过改良的勺子和叉子会比较方便。如果还可以握东西的话，只需要加粗把柄就可以了。在手指变形比较严重的情况下，可以选择只用拇指就可以握住的把柄或者把器具改成更容易用餐的角度。此外，如果想使用筷子时，也有像勺子一样只需要握住就可以使用的筷子。这些器具，即使是在医院住院用餐或是外出用餐也可以随身携带，方便卫生。

　　另外，症状更严重时，就不能够很好地用餐具，或者拿不起来。这时，可以把餐桌稍微加高一点，尽量减少送餐入口的距离。但是没有必要特意更换餐桌，可以考虑用什么来放到餐桌上垫高餐具。还有防止餐具滑动的吸盘也很方便。

　　在喝茶或饮料时，尽量用双手持杯子，这样可以减轻手指的负担。如果使用可弯曲吸管的话，即便不用手也可以喝到。

　　如何手指变形还要使用筷子?

　　使用筷子是一项需要非常精细手指控制的高功能活动。所以若是手指末端变形，精细操控功能已经出现障碍，但是手掌近端抓握功能尚未消失者，可以改造筷子成为类似夹子的功能来使用。改造方式可以利用橡皮筋固定当转轴，或是使用较有弹性的塑胶材质当做夹子型筷子使用。

　　与口解除的部分，如果考量接触口腔黏膜部分较为脆弱，可以再加一些塑胶软套套在筷子末端。

　　手腕角度受限或者变形者，甚至可以依需求将夹子型筷子侧弯并且加长，利用肩膀与手肘的动作来代替手部末端的功能角度受限。

　　吃饭时碗盘无法固定怎么办?

　　可以在碗盘下面放置市面上售卖的魔术防滑布，或者请人改造一下餐桌边缘，在桌面设计一弧形突起，让碗盘有一借力固定的地方。

　　想自己切菜怎么办?

　　可以利用固定式砧板，将食物放在角落固定，并从缺口切割;或者将东西固定于叉子处以方便切取。